Mis recetas favoritas

Mis-recetas-favoritas

Éstas son las recetas saludables que más recomiendo:

PUDDING DE CHIA : 4cs de semillas de chia + un vaso de bebida vegetal + cacao puro en polvo o vainilla en polvo + fruta

Pudding de chía y cacao puro, con fresas

GELATINA DE AGAR-AGAR: alga agar-agar en polvo + zumo natural

http://www.biomanantial.com/recetas-gelatinas-con-agar-agar-a-1368-es.html

CRACKERS DE SEMILLAS: semillas de lino/sésamo/chia/girasol/calabaza/cáñamo… + sal/pimienta/hierbas aromáticas

http://benditolimon.com/receta-crackers-semillas-de-chia/

BARRITAS DE SEMILLAS (Y FRUTOS SECOS O CEREALES): semillas + frutos secos + cereal + miel o melaza de arroz

CREPES SIN GLUTEN DE TRIGO SARRACENO:

Crep bretona

Crep de fajol amb mongetes vermelles, fonoll i salsa de cúrcuma

PIZZA CON MASA DE COLIFLOR:

http://www.pequerecetas.com/receta/masa-pizza-coliflor/

PIZZA CON MASA DE CALABACÍN:

http://www.inspirulina.com/lunes-sin-carne-pizza-vegetariana-con-masa-de-calabacin.html

PIZZA SIN GLUTEN:

http://www.etselquemenges.cat/que-sopo/pizza-sense-gluten-vegana-lleugera-i-facil-de-digerir

HUEVOS POCHÉ:

MOUSAKA VEGANA:

Moussaka

SUSHI VEGANO:

http://recetasveganas.blogspot.com.es/2009/12/sushi-vegano.html

HAMBURGUESAS o ALBÓNDIGAS VEGETALES: amaranto/polenta/mijo/quinoa/trigo sarraceno + verduras

http://www.mireiagimeno.com/lista-recetas/

http://www.natursan.net/como-hacer-hamburguesas-de-quinoa/

CANELONES SIN GLUTEN:

http://www.mireiagimeno.com/recetas/canelones-de-lentejas-caviar-con-romesco

ESPAGUETIS SIN PASTA:

http://www.mireiagimeno.com/recetas/espaguetis-de-calabacin-al-ajillo-con-lentejas-y-girgolas

Así funciona el SPIRALI: aparato para hacer espaguettis de verduras y más

BECHAMEL SIN NATA NI HARINA

http://www.soycomocomo.es/recetas/montse-vallory/canelones-de-seitan-con-bechamel-de-coliflor-y-almendra/

PANES:

http://www.soycomocomo.es/que-desayuno/pan-de-trigo-sarraceno/

Pan de trigo sarraceno & toppings

http://www.mesquelletuga.com/es/paleo-panecillos/

http://www.mesquelletuga.com/es/pan-platano-macho-gf-vg-p/

http://www.etselquemenges.cat/producte/pa-de-carbassa

MAGDALENAS:

Totes a menjar azukis!

SALSAS SANAS:

http://www.soycomocomo.es/abc/salsas-y-vinagretas/

CREMAS DE VERDURAS:

http://www.soycomocomo.es/abc/veinte-cremas-buenisimas-para-no-pasar-frio-en-invierno/

IDEAS DE CENAS:

Cenas rápidas y sanas

BEBIDA ISOTÓNICA CASERA:

Bebida isotónica

NOCILLA CASERA (para día de ejercicio):

– 100g de avellanas o almendras + 200g de dátiles remojados (en agua o leche vegetal) durante 4 horas

– Triturar

– Añadir cacao puro (y vainilla pura) y leche vegetal hasta dar con la textura deseada.

Y NO DUDES VISITAR LA WEB DE MIREIA GIMENO (XEF VEGANA Y SIN GLUTEN, QUE HACE RECETAS CON VERDURAS MUY FÁCILES DE HACER Y MUY RICAS): http://www.mireiagimeno.com/lista-recetas/ultimas-recetas

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