MI FORMACIÓN
Titulación oficial técnico superior en Dietética y Nutrición
con formación extensiva en fitoterapia, cocina terapéutica, naturopatía y medicina tradicional china, ayurveda y macrobiótica, psicología aplicada, cosmética natural y huerto ecológico en IFPS Roger de Llúria (Barcelona)
Curso técnico experto en Aromaterapia en Instituto ESB 2011
Formación profesional de Pilates en Polestar (Barcelona) 2012
Curso «Actividad Física, Salud y Alimentación» en INEFC – Universidad de Barcelona 2013
Curso «Comunicación sobre Salud» en UOC 2013
Curso «Mindfulness & Eating» en The Center for Mindful Eating (Nueva York, USA) 2014
Postgrados de «Coaching Nutricional y Coaching en Salud» en la Universidad de Barcelona 2015
Curso «Gestión del Estrés» en Harvard Medical School (Boston, USA) 2016
Curso de Extensión Universitaria «Inflamación Digestiva» en UOC (Barcelona) 2016
Curso «Tratamiento del Colon Irritable e Intestino Permeable» en la Harvard Medical School (Boston, USA) 2017
Curso de «Actualización en Microbiota» en el Instituto de Xevi Verdaguer de Psiconeuroinmunología (Barcelona) 2017
Formación intensiva en «FODMAPs, SIBO y Patologías Digestivas» en Grupo de Investigación Cinusa (Barcelona) 2018
Curso «Interpretación de Analíticas Médicas» en la Universidad de Barcelona 2018
Curso «Bibliografia científica eficiente en salud y nutrición» a cargo de Lund University 2019
Curso superior ‘Microbioma en medicina integrativa’ a cargo del Dr. Arturo O’Byrne del departamento de Medicina Integrativa de la Universidad Columbia 2019
Curso ‘Nutrigenómica’ en el Instituto de Nutrigenómica 2020
Cursando actualmente Master en PNIE (psico-neuro-inmuno-endocrinología) científica
Formación anterior terminada: Licenciatura en Publicidad, Relaciones Públicas y Comunicación (ESRP)
Colaboraciones:
Formo parte de la Academia Española de Dietética y Nutrición (que forma parte a su vez del Consejo General de Colegios de Dietistas-Nutricionistas de España y la International Confederation of Dietetic Associations) desde 2012
Prácticas de nutrición en Fundació Alícia en 2013
Redactora, asesora y terapeuta del equipo de Etselquemenges (portal de nutrición y salud natural más importante de Cataluña) desde 2013
He colaborado con Xevi Verdaguer creando diferentes contenidos
Soy tutora de prácticas de alumnos de nutrición del Instituto Roger de Llúria y del Col·legi Camí – desde 2017
Soy profesora regular sobre temática digestiva en el Curso Anual «Quiero Comer Sano» de Etselquemenges – desde 2018
He sido directora nutricional de la Feria anual Compromiso Bienestar
Soy autora de los libros ‘La Dieta de las Emociones’ de grupo Planeta (ya en 3a edición) y ‘Amor sin azúcares añadidos’ publicado en marzo 2020
Creadora del Curso Superior en Coaching Nutricional con Elerniam/Deusto Salud y Planeta de Agostini – 2020
