MI FORMACIÓN
- Titulación oficial técnico superior en Dietética y Nutrición con formación extra (optativas) en fitoterapia, cocina terapéutica, naturopatía, medicina tradicional china, ayurveda y macrobiótica, psicología aplicada, cosmética natural y huerto ecológico, en IFPS Roger de Llúria (Barcelona)
- Curso técnico de "Aromaterapia profesional", en Instituto ESB
- Formación "Entrenamiento con pilates", en Polestar (Barcelona), en 2012
- Curso "Alimentación y Salud en el deporte", en INEFC - Universidad de Barcelona, en 2013
- Curso "Comunicación en el ámbito de la Salud", en UOC en 2013 (en ese ámbito tengo también la carrera terminada de Publicidad, Relaciones Públicas y Comunicación en la ESRP)
- Curso "Mindful Eating" en The Center for Mindful Eating (Nueva York, USA) en 2014
- Postgrado de "Coaching Nutricional y de la Salud" en la Universidad de Barcelona en 2015
-
Curso "Stress management" (gestión del estrés, con énfasis en el equilibrio del nervio vago) en la Harvard Medical School (Boston, USA) en verano 2016
- Curso de Extensión Universitaria sobre "Inflamaciones Digestivas" en UOC (Barcelona) en 2016
- Curso de "Tratamiento del Colon Irritable e Intestino Permeable" en la Harvard Medical School (Boston, USA) en verano 2017
- Formación intensiva en "FODMAPs, SIBO y Patologías Digestivas" en Grupo de Investigación Cinusa (Barcelona) en 2018
- Curso de "Interpretación de Analíticas Médicas" en la Universidad de Barcelona en 2018
- Curso "Bibliografia científica eficiente en salud y nutrición" a cargo de la Lund University en 2019
- Curso superior sobre actualizaciones en 'Microbioma y salud' a cargo del Dr. Arturo O’Byrne del departamento de Medicina Integrativa de la Universidad Columbia en 2019
- Curso 'Nutrigenética' en el Instituto de Nutrigenómica en 2020
- Terminando actualmente el 'Master en PNIE (psico-neuro-inmuno-endocrinología) científica' con Xevi Verdaguer. Asignaturas: toxicología y medicina ambiental, inmunología e inmunoterapia, neurofisiología, endocrinología, dermatología integrativa, genómica...
Colaboraciones ESPECIALES EN MI TRAYECTORIA
- Realicé algunas de mis prácticas de nutrición en la Fundació Alícia en 2013, con el equipo nutricional de Ferran Adrià
- Formo parte de la Academia Española de Dietética y Nutrición (que forma parte a su vez del Consejo General de Colegios de Dietistas-Nutricionistas de España y la International Confederation of Dietetic Associations) desde 2012
- Redactora, asesora y terapeuta del equipo de Etselquemenges (portal de nutrición y salud natural más importante de Cataluña) desde 2013
- He colaborado con Xevi Verdaguer creando diferentes contenidos
- Soy tutora de prácticas de alumnos de nutrición del Instituto Roger de Llúria y del Col·legi Camí - desde 2017
- Soy profesora regular sobre temática digestiva en el Curso Anual "Quiero Comer Sano" de Etselquemenges - desde 2018
- He sido directora nutricional de la Feria Compromiso Bienestar
- Soy autora de los libros 'La Dieta de las Emociones' de grupo Planeta (ya en 3a edición), 'Amor sin azúcares añadidos' publicado en marzo 2020, y 'Cuatro estaciones para estar sano y feliz' en enero 2021
- Creadora del Curso Superior en Coaching Nutricional por la UCAM - 2020
- Actualmente colaborando con la Xarxa de TV locales de Cataluña con sección propia de nutrición, en directo, los viernes a las 17h, y nutricionista de cabecera del programa 'Espècies Protegides' de CadenaSer
MI FORMACIÓN
Titulación oficial técnico superior en Dietética y Nutrición
con formación extensiva en fitoterapia, cocina terapéutica, naturopatía y medicina tradicional china, ayurveda y macrobiótica, psicología aplicada, cosmética natural y huerto ecológico en IFPS Roger de Llúria (Barcelona)
Curso técnico experto en Aromaterapia en Instituto ESB 2012
Formación profesional de Pilates en Polestar (Barcelona) 2012
Curso “Actividad Física, Salud y Alimentación” en INEFC – Universidad de Barcelona 2013
Curso “Comunicación sobre Salud” en UOC 2013
Curso “Mindfulness & Eating” en The Center for Mindful Eating (Nueva York, USA) 2014
Postgrados de “Coaching Nutricional y Coaching en Salud” en la Universidad de Barcelona 2015
Curso “Gestión del Estrés” en Harvard Medical School (Boston, USA) 2016
Curso de Extensión Universitaria “Inflamación Digestiva” en UOC (Barcelona) 2016
Curso “Tratamiento del Colon Irritable e Intestino Permeable” en la Harvard Medical School (Boston, USA) 2017
Formación intensiva en “FODMAPs, SIBO y Patologías Digestivas” en Grupo de Investigación Cinusa (Barcelona) 2018
Curso “Interpretación de Analíticas Médicas” en la Universidad de Barcelona 2018
Curso “Bibliografia científica eficiente en salud y nutrición” a cargo de Lund University 2019
Curso superior ‘Microbioma y salud’ a cargo del Dr. Arturo O’Byrne del departamento de Medicina Integrativa de la Universidad Columbia 2019
Curso ‘Nutrigenética’ en el Instituto de Nutrigenómica 2020
Cursando actualmente ‘Master en PNIE (psico-neuro-inmuno-endocrinología) científica’
Formación anterior terminada: Licenciatura en Publicidad, Relaciones Públicas y Comunicación (ESRP)
Colaboraciones:
Formo parte de la Academia Española de Dietética y Nutrición (que forma parte a su vez del Consejo General de Colegios de Dietistas-Nutricionistas de España y la International Confederation of Dietetic Associations) desde 2012
Prácticas de nutrición en Fundació Alícia en 2013
Redactora, asesora y terapeuta del equipo de Etselquemenges (portal de nutrición y salud natural más importante de Cataluña) desde 2013
He colaborado con Xevi Verdaguer creando diferentes contenidos
Soy tutora de prácticas de alumnos de nutrición del Instituto Roger de Llúria y del Col·legi Camí – desde 2017
Soy profesora regular sobre temática digestiva en el Curso Anual “Quiero Comer Sano” de Etselquemenges – desde 2018
He sido directora nutricional de la Feria anual Compromiso Bienestar
Soy autora de los libros ‘La Dieta de las Emociones’ de grupo Planeta (ya en 3a edición), ‘Amor sin azúcares añadidos’ publicado en marzo 2020, y ‘Cuatro estaciones para estar sano y feliz’ en enero 2021
Creadora del Curso Superior en Coaching Nutricional por la UCAM – 2020
