Neus está titulada oficialmente como técnica en Dietética y Nutrición y ha hecho cursos de especialización y postgrado sobre coaching, salud integrativa y psiconeuroinmunoendocrinología en varias universidades, entre las que destaca la Harvard Medical School. Cada año sigue actualizándose en congresos y cursos, dentro y fuera del país.
Forma parte de la Academia Española de Dietética y Nutrición (que forma parte a su vez del Consejo General de Colegios de Dietistas-Nutricionistas de España y la International Confederation of Dietetic Associations) desde 2012.
Tiene su propia consulta en Barcelona y también acoge a pacientes de todo el mundo de forma online.
Imparte conferencias y formaciones en empresas, cursos presenciales de forma regular en Barcelona y es autora de diferentes cursos online siempre disponibles sobre temáticas como: combatir las cándidas, mejorar las digestiones, hacerse vegetariano….
Escribe artículos en diferentes medios de prensa y revistas, y colabora en TV y radio. Forma parte del equipo de comunicación y nutrición de Etselquemenges (el portal de nutrición y salud natural más importante de Cataluña) desde 2013.
Además dirige y organiza cada año un retiro integrativo de salud, naturaleza y bienestar.
Su filosofía profesional y personal radica en integrar la felicidad y el bienestar con un estilo de vida saludable, activo, flexible y consciente con el entorno. Se la considera una activista de la salud, la felicidad, la igualdad y la ecología.